Tenho certeza que se você visse alguém comendo um prato de salada em um sábado à noite, sua primeira reação seria “nossa, você vai jantar isso em um sábado à noite?”, como se comer salada fosse algo ruim e que comê-la no final de semana fosse algo negativo.
E tudo bem ter esse tipo de reação, eu também já tive, mas também quero te dizer que, enquanto você não trabalhar esse tipo de reação, é muito difícil você acreditar que você genuinamente que pode ter prazer por esse tipo de comida.
Estou aqui para te dizer que é SIM, possível emagrecer e perder peso sem dietas e o caminho mais prazeroso para isso é se alimentar bem, sem “comidas de dietas”.
Porque “comida de dieta” é difícil?
Comida de dieta nada mais é do que alimentos muito nutritivos e que provavelmente você se entupiu deles quando queria emagrecer e, em 99% das vezes pega ranço de alguns e começa a associá-los como sendo comidas não prazerosas e pelo contexto que se é inserido.
Tenho certeza que quando você comeu esses alimentos de dieta você não comia o que realmente queria, se sentia privada, enquanto outras pessoas comiam o que você desejava ou você só podia comer esses alimentos com limite de quantidade, por exemplo, só 5 maçãs, fazendo com que você enjoe dessas comidas facilmente.
E o resultado dessa associação causa sofrimento, privação ou um sentimento de quebra de promessa. Sabe quando te prometem que X alimento te entrega uma coisa — geralmente emagrecimento ou perda de peso — e isso não acontece? O seu sentimento será de frustração.
Porque as comidas ficam “sem graça”?
As comidas geralmente ficam “sem graça” quando estão disponíveis de graça e a todo momento. O chocolate não perde a graça porque é restrito, já a alface que está sempre disponível fica sem graça, ou seja, tudo que se coloca em restrição, seja por não poder comer ou comer em quantidade restrita, involuntariamente vira mais saboroso.
Outro ponto que é bem relevante, é que alimentos naturais não são palatáveis, em outras palavras, não são agradáveis para seu paladar, pois esses alimentos naturais, como frutas, vegetais, integrais, não são tão apelativos e intensos. O que deixa os alimentos mais agradáveis, que estimula o sabor e dá textura aos alimentos é o açúcar, sal ou a gordura.
Por último e o mais importante, é a falta de Vitamina de Afeto. Quando você come com prazer, a comida te traz bons sentimentos e emoções, sabe aquela lembrança da casa de avó no final de semana? Com a mesa cheia de comidas diferentes?
Isso é a Vitamina de Afeto, é você associar as comidas com momentos felizes, é algo que você não consegue calcular no plano alimentar, e é impossível separar isso do ser humano, afinal você não é um robô.
O principal problema em fazer dietas ou restrições alimentares é exatamente a falta de afeto com a comida, você pode até comer muitos nutrientes, mas não tem afeto e prazer na hora de comer, o que faz com que você se alimente só porque é “obrigada” a comer.
E para te ajudar a comer de forma saudável, e claro, sem dieta, separei 3 passos para te ajudar nessa jornada.
3 passos para comer de forma saudável
Não existe comida de dieta
Como dito antes, essa compulsividade alimentar é a falta de nutrientes abundantes, você pode comer Big Mac ou maçã durante o dia, mas ainda assim, você terá a carência de vitaminas e minerais para seu corpo.
A partir do momento que você entende que não existe “comida de dieta”, automaticamente não existe “porcaria/besteira”, entendo que não tem certo ou errado, você consegue estar mais aberta para misturar as coisas.
Nada te impede de comer bolo com fruta ou uma pizza com salada, quando você consegue conciliar esses alimentos, você sai daquele 8 ou 80.
Aumentar a satisfação
Você pode achar loucura, mas colocar gordura na comida pode ajudar os alimentos ficarem mais agradáveis para seu paladar, como, por exemplo, adicionar um pouco de queijo ou de manteiga nos seus vegetais.
Se a gordura te dá um agrado ao paladar, o carboidrato dá um agrado fisiológico. Por isso, não tenha medo de comer frutas polvilhadas com leite em pó, por exemplo, ou comer frutas que você gosta misturadas na salada.
A comida vai além dos nutrientes
Olhe a comida além dos nutrientes, assim você consegue ver como cada alimento vai te nutrir e de alguma forma isso irá te ajudar a diminuir a culpa e perceber que não existe escolher só uma coisa nutritiva.
Nem sempre os nutrientes são a coisa mais importante, momentos, memórias e afetos também são importantes para seu corpo. Quanto menos culpa você sentir comendo os alimentos antes “proibidos”, mais valor você vai observar nos alimentos mais saudáveis.
E se nada te agradar, é um sinal de que você precisa reeducar seu paladar, seja visualmente, em um ambiente diferente, com pessoas diferentes. Minha dica é caprichar no seu ritual, use uma toalha bonita, coma em ótima companhia e evite assuntos difíceis de digerir à mesa e principalmente, coma longe do celular e telas em geral.
E para encerrar, quero te propor a refletir qual “comida de dieta” você gostaria de (voltar a) ter mais prazer comendo? Tente comer essa comida com uma das dicas que citei acima e depois me conta o que você achou.
Precisa de alguma ajuda? Tem alguma questão? Clique aqui para assistir a esse vídeo. Acho que esse conteúdo vai te ajudar muito!